Linų sėmenys šunims - savybės ir poveikis šuns sveikatai

Užrašai „gražiam ir blizgančiam kailiui“ ar „sveikai virškinimo sistemai“ puikuojasi ant daugybės šunų produktų. Vis dėlto verta pasitikrinti, kas konkrečiai sudėtyje už jų slypi. Mūsų sausame ėdale šuniukams viena tokių sudedamųjų dalių yra linų sėmenys.

Šiame straipsnyje aprašome, ką turi linų sėmenys ir kokį vaidmenį šios medžiagos atlieka šuns mityboje.

Kas yra linų sėmenys

Linų sėmenys yra lino, vienmečio linainių šeimos (Linaceae) augalo, sėklos. Linas yra vienas seniausių kultūrinių augalų: jau senovės Mesopotamijoje jis buvo naudojamas kaip popieriaus žaliava. Šiandien jis auginamas visame pasaulyje, o pirmaujančios augintojos yra Indija, Jungtinės Valstijos, Kinija, Didžioji Britanija ir Etiopija.

Lotyniškas pavadinimas Linum usitatissimum L. reiškia „labai naudingas“. Pagrindinės veislės yra rudoji ir geltonoji (auksinė). Sėklos plokščios ir ovalios smailiais galais, o abiejų veislių maistinės savybės ir omega-3 rūgščių kiekis panašūs.

Linų sėmenyse yra:

• antioksidantų,
• vitaminų (A, C, F ir E),
• mineralinių medžiagų (P, Mg, K, Na, Fe, Cu, Mn ir Zn),
• baltymų ir nesočiųjų riebalų rūgščių,
• lignanų, fenolinių junginių ir skaidulų.

Todėl jie kartais priskiriami superfood tipo produktams. Šiai grupei priskiriamas ir maistas, palaikantis tinkamos žarnyno bakterijų floros vystymąsi, o linų sėmenys tokių savybių turi.

Omega-3 rūgštys iš linų sėmenų

Šuns racione turi būti pakankamai omega-3 riebalų rūgščių. Visos grupės pirmtakas yra alfa-linoleno rūgštis (ALA). Nei žmonės, nei gyvūnai negali jos susintetinti, todėl vienintelis jos šaltinis yra mityba.

Svarbios ir EPA bei DHA rūgštys, o jų poreikis skirtingais gyvenimo etapais skiriasi. Augantiems šuniukams ir kačiukams reikia daugiau DHA nei suaugusiems šunims ir katėms.

Omega-3 rūgštys:

• padeda organizmui riboti uždegimines būkles,
• dalyvauja kuriant ląstelių membranas ir užtikrinant tinkamą ląstelių veiklą,
• reikalingos šuns nervų sistemai, dauginimuisi ir augimui,
• stiprina imunitetą,
• padeda išlaikyti drėgną odą ir blizgantį kailį.

Tyrimai taip pat rodo, kad omega-3 rūgštys iš linų sėmenų gali būti naudingos širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai.

Skaidulos ir gleivinės medžiagos - parama virškinimui

Linų sėmenys yra geras maistinių skaidulų šaltinis, o jos svarbios šuns virškinimo sistemos sveikatai. Jas sudaro dvi frakcijos:

• netirpi (celiuliozė ir ligninai), kuri didina išmatų masę ir trumpina žarnyno pasažo laiką, todėl padeda esant vidurių užkietėjimui,
• tirpi vandenyje (pektinai, gleivės ir dervos), kuri padeda palaikyti tolygų gliukozės kiekį po valgio ir gali mažinti cholesterolio kiekį.

Gleivinės medžiagos veikia apsaugančiai ir dengiančiai. Jos ramina sudirgusį virškinamąjį traktą ir saugo skrandžio sieneles, todėl gali būti naudingos gydant antibiotikais ar esant virškinimo problemų. Linų sėmenys Syta Micha ėdale taip pat stiprina sotumo jausmą, o tai padeda išlaikyti tinkamą kūno svorį.

Svarbu: pats dėdamas maltų linų sėmenų į maistą, prižiūrėk dozę, nes skaidulų perteklius gali sukelti diskomfortą, pilvo pūtimą ar viduriavimą. Linų sėklose nėra glitimo.

Lignanai - natūralūs antioksidantai

Lignanai yra augaliniai fenoliniai junginiai, veikiantys kaip antioksidantai ir fitoestrogenai. Linų sėmenyse tai visų pirma sekoizolaricirezinolio diglukozidas (SDG, 294-700 mg/100 g), taip pat matairezinolis (0,55 mg/100 g), laricirezinolis (3,04 mg/100 g) ir pinorezinolis (3,32 mg/100 g).

Žarnyno bakterijos SDG paverčia enterodioliu ir enterolaktonu. Šie junginiai padeda palaikyti hormonų pusiausvyrą, o kaip antioksidantai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus. Linų sėmenys laikomi turtingiausiu lignanų šaltiniu.

Vitaminai ir mineralai linų sėmenyse

Linų sėmenyse yra daug šuns organizmui svarbių vitaminų ir mineralų:

• vitaminai C, E, B1, B2, B3, B5, B6 ir folio rūgštis,
• kalcis, magnis, fosforas, varis ir cinkas,
• tokoferoliai, t. y. natūralūs lipidiniai antioksidantai.

Vitaminas A atsakingas už tinkamą regėjimą, kalcis ir fosforas palaiko kaulų ir sąnarių sistemą, o B grupės vitaminai reikalingi tinkamam šuniukų vystymuisi.

Linų sėmenys Syta Micha ėdale

Linų sėmenų dedame į sausą ėdalą šuniukams (ėriena, avietės ir moliūgas bei triušiena ir kalakutiena, bananas ir cukinija), į papildą DOGTOR odai ir kailiui, o linų sėmenų aliejaus (38,1%) - į Skin & Coat oil. Kodėl:

• jie yra baltymų, vitaminų ir mineralų, reikalingų tinkamam vystymuisi, šaltinis,
• omega-3 rūgštys padeda organizmui esant uždegiminėms būklėms, taip pat sąnarių,
• omega-3 padeda išlaikyti drėgną odą,
• jie palaiko virškinimo sistemos veiklą ir padeda esant vidurių užkietėjimui,
• gleivinės medžiagos lėtina skrandžio ištuštinimą, todėl sotumo jausmas išlieka ilgiau ir lengviau kontroliuoti kūno svorį,
• linų baltymuose gausu arginino ir glutamino,
• fenolinės rūgštys ir flavonoidai veikia kaip antioksidantai.

Tinkamas omega-3 rūgščių kiekis gali padėti sušvelninti odos ar sąnarių uždegimo simptomus ir išlaikyti blizgantį kailį. Linų sėmenų priedas mūsų ėdale yra saugus šuniui, o esant sveikatos problemų mitybą visada verta aptarti su veterinarijos gydytoju.

Literatūra

1. Adolphe J., 2016. FLAXSEED: A Nutrient-Packed Ingredient for Pet Food. Nutrition.
2. Adolphe J., Fitzpatrick K., 2016. FLAXSEED: Nutrition Benefits for Dogs and Cats. Nutrition Benefits for Cats and Dogs, 2, 1-4. [www.flaxcouncil.ca]
3. Benefits for Cats and Dogs, 1, 1-4. [www.flaxcouncil.ca].
4. Bernacchia R., Preti R., Vinci G., 2014. Chemical Composition and Health Benefits of Flaxseed. Austin Journal of Nutrition and Food Sciences, 2(8), 1045.
5. Chłopicka J, Dobrowolska-Iwanek J, Paśko P, Bartoń H., 2013. Aktywność antyoksydacyjna i całkowita zawartość polifenoli oraz sensoryczna ocena chlebów wypiekanych z dodatkiem lnu. Problemy Higieny i Epidemiologii, 94(2), 305-308.
6. Cote E., 2010. Clinical Veterinary Advisor - E-Book: Dogs and Cats. Mosby, 2nd edition.
7. Cote E., 2014. Clinical Veterinary Advisor - E-Book: Dogs and Cats. Mosby, 3nd edition.
8. Daun JK, Barthet VJ, Chornick TL, Duguid S. Structure, composition, and variety development of flaxseed. Flaxseed in human nutrition Thompson LU, Cunnane SC. 2003; 1-40.
9. Fleming JA, Kris-Etherton P.M., 2014. The Evidence for α-Linolenic Acid and Cardiovascular Disease Benefits: Comparisons with Eicosapentaenoic Acid and Docosahexaenoic Acid. Advances in Nutrition, 5(6), 863-876.
10. Goyal A., Sharma, Upadhyay N., Gill S., Sihag M., 2014. Flax and flaxseed oil: an ancient medicine & modern functional food. Journal of Food Science and Technology, 51(9), 1633-1653.
11. Kowalski R., Kowalska G., 2018. Polskie superfoods, 51-53.
12. Lenox C.E., 2016. ROLE OF DIETARY FATTY ACIDS IN DOGS & CATS. TODAY’S VETERINARY PRACTICE. [tvpjournal.com].
13. Mantri R., Sonavane S., Arya S., 2012. Flaxseed Health Benefits & Applications. Food Marketing and Technology, 24-28.
14. Mirowski A., 2014. Żywieniowe czynniki ryzyka chorób układu kostno-stawowego u szczeniąt psów ras dużych i olbrzymich. Życie Weterynaryjne, 89(2), 125-128.
15. Palka A., Wilczyńska A., Flis M., 2017. Wpływ dodatku nasion oleistych na zawartość podstawowych składników odżywczych w koktajlach mleczno-owocowych oraz na ich kwasowość. Problemy Higieny i Epidemiologii, 98(4), 334-339.
16. Priy R., Katoch M., Kumar A., 2016. Flaxseed-composition and its health benefits. Research in Environment and Life Sciences, 9(3), 310-316.
17. Tkaczyk A., Kowal K., Ślaska B., 2019. Zespół Imerslund-Gräsbecka - rzadka choroba genetyczna psów. JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, BIOLOGY AND BIOECONOMY, XXXVII (2), 5-14.
18. Wawryka J., Teodorowicz A., Zdrojewicz Z., 2017. Zastosowanie lecznicze siemienia lnianego. Medycyna Rodzinna, 20(1), 41-47.
19. [www1.] Healthy Ingredients for Your Pet: Flaxseed, 2019. https://www.petnet.io/blogs/food/healthy-ingredients-for-your-pet-flaxseed [žiūrėta: 25.05.2020].
20. [www2.] Benefits of flaxseed for dogs, 2018. https://missinglinkproducts.com/2018/02/23/benefits-flaxseed-dogs [žiūrėta: 25.05.2020].
21. [www3.] Grieves D., 2017. Healthy Foods Checklist: Flaxseed for Dogs. https://www.petmd.com/dog/nutrition/healthy-foods-checklist-flaxseed-dogs
22. [www4.] Beynen A.C., 2017. Flax in dog food. https://www.researchgate.net/publication/321699728_Beynen_AC_2017_Flax_in_dog_food