Sėjamųjų kanapių sėklos saugios šuniui, nes jose nėra THC. Jos suteikia vitaminų E ir A, odą ir kailį palaikančių omega-3 ir omega-6 rūgščių santykiu 1:3, baltymų su visu nepakeičiamųjų aminorūgščių rinkiniu (iki 40 g 100 g) bei skaidulų. Jos taip pat gali palaikyti sąnarių būklę.
Kanapių sėklos - dar vienas vadinamųjų superfoods grupės produktas, tinkantis ne tik žmonėms, bet ir gyvūnams. Dėl maistinių medžiagų gausos jos jau senovėje buvo svarbus maisto šaltinis ir gydomoji žaliava.
Žmonių ir gyvūnų maiste naudojamuose kanapių grūduose nėra THC, t. y. priklausomybę sukeliančios medžiagos, todėl jie saugūs. Jie gaunami iš sėjamųjų kanapių, o ne iš indinių kanapių, iš kurių gaminama marihuana.
Vitaminai kanapių sėklose
Kanapių sėklos - tai nedideli grūdeliai, turtingi vitaminų ir mineralinių medžiagų. Jų sudėtį rodo grafikas toliau.
Vitaminas E
Vitaminas E yra antioksidantas, kuris saugo organizmą nuo laisvųjų radikalų poveikio. Jis palaiko natūralų imunitetą ir kraujodaros, nervų sistemų bei raumenų veiklą. Kartais jis rekomenduojamas senjorų racione, nes gali švelninti vyresnių šunų pažintinius sutrikimus.
Vitaminas A
Vitamino A junginiai atsakingi, be kita ko, už tinkamą ląstelių augimą ir diferenciaciją, regėjimą ir imunitetą. Mokslininkai vis dar aprašo naujas jo funkcijas, pvz., dalyvavimą riebalų apykaitoje, insulino atsake, energijos balanse ir nervų sistemos veikloje.
Omega-3 ir omega-6 rūgštys odai ir kailiui
Kanapėse yra nepakeičiamųjų nesočiųjų riebalų rūgščių (NNRR) omega-3 ir omega-6 santykiu 1:3. Šuns organizmas pats jų negamina, todėl jos turi būti gaunamos su maistu.
NNRR palankiai veikia odą, kailį ir žaizdų gijimą, todėl jos naudojamos kaip pagalba esant odos ir sąnarių problemoms. Jos tinka prieš parodas ir šėrimosi laikotarpiu, kai norime gražaus kailio. Šių rūgščių trūkumas gali didinti jautrumą alergenams ir sukelti per didelį epidermio lupimąsi.
Kitos vertingos medžiagos
Be riebalų rūgščių, kanapių sėklose yra:
- tokoferolių (daugiausia gama formos, priskiriamos vitaminui E),
- karotenoidų,
- fitosterolių (sterolių ir stanolių),
- polifenolių, įskaitant flavonoidus, kurie saugo MTL cholesterolio frakciją nuo oksidacijos.
Kanapių baltymai
Kanapių grūdai yra turtingas baltymų šaltinis: 100 g yra iki 40 g baltymų. Juose yra visas nepakeičiamųjų aminorūgščių, kurių organizmas pats negamina, rinkinys. Jų biologinė vertė yra 74, t. y. artima mėsos baltymams. Kitaip nei gyvūniniuose baltymuose, kanapėse nėra cholesterolio.
Kanapių baltymų aminorūgštys lengvai pasisavinamos, o patys baltymai yra gera raumenų statybinė medžiaga, o tai svarbu šunims sportininkams. Be to, kanapių baltymai:
- nepažeidžia organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyros,
- yra lengvai virškinami,
- palaiko kaulus ir raumenų atsigavimą,
- neturi glitimo, todėl juos verta apsvarstyti ir alergiškiems šunims.
Sėjamųjų kanapių sėklų, sojų sėklų ir vištų kiaušinio baltymų procentinės aminorūgščių sudėties palyginimas (Callaway 2004, Raikos ir kt. 2015).
Skaidulos ir sąnarių palaikymas
Kanapių sėklose taip pat daug maistinių skaidulų, kurios veikia virškinimo sistemos darbą.
Pagal cituojamus tyrimus kanapių medžiagos gali slopinti uždegimą skatinančių citokinų, dalyvaujančių sąnarių uždegimų vystymesi, gamybą. Todėl kanapių sėklos yra viena iš mūsų funkcinių kramtomųjų kaulų, palaikančių sąnarių būklę, sudedamųjų dalių. Tai skanus ir vertingas šuns raciono priedas. Kanapių aliejaus (4,5%) yra ir mūsų Skin & Coat oil, šalia sardinių ir linų sėmenų aliejaus.
Literatūra
- Burgel L., Hartung J., Pflugfelder A., Graeff-Hönninger S., 2020. Impact of Growth Stage and Biomass Fractions on Cannabinoid Content and Yield of Different Hemp (Cannabis sativa L.) Genotypes. Agronomy, 10, 372.
- Callaway JC. Hempseed as a nutritional resource: an overview. Euphytica. 2004; 140(1-2): 65-72.
- Dąbrowski G., Skrajda M., 2016. Lipid and protein fraction of hemp seed (C. sativa L.) and its beneficial influence on human health. Journal of Education, Health and Sport, 6, 9, 357-366.
- Girgih AT, He R, Malomo S, Offengenden M, Wu J, Aluko RE. Structural and functional characterization of hemp seed (Cannabis sativa L.) protein-derived antioxidant and antihypertensive peptides. Journal of Functional Foods. 2014; 6: 384-394.
- Jeong M., Cho J., Shin J-I., Jeon Y-J., Kim J-K., Lee S-J., Kim E-S., Lee K., 2014. Hempseed oil induces reactive oxygen species- and C/EBP homologous protein-mediated apoptosis in MH7A human rheumatoid arthritis fibroblast-like synovial cells. Journal of Ethnopharmacology, doi.org/10.1016/j.jep.2014.04.052i.
- Noh M.F., Gunasegavan R.D.N., Musta S., 2019. Vitamin A in Health and Disease. IntechOpen.
- Raikos V, Duthie G, Ranawana V. Denaturation and oxidative stability of hemp seed (Cannabis sativa L.) Protein isolate as affected by heat treatment. Plant Foods for Human Nutrition. 2015; 70(3): 304-309.
Autorės: Ewa Kwas, dietologijos magistrė Joanna Wajs
Minėti produktai
Už pirkinius renki HAU DOLCE taškusDažniausi klausimai
Ar kanapių sėklos saugios šuniui?
Taip. Maiste naudojamos sėklos gaunamos iš sėjamųjų, o ne indinių kanapių, ir jose nėra THC, t. y. priklausomybę sukeliančios medžiagos.
Kiek baltymų yra kanapių sėklose?
100 g sėklų yra iki 40 g baltymų. Juose yra visas nepakeičiamųjų aminorūgščių rinkinys, o jų biologinė vertė (74) artima mėsos baltymams.
Kaip kanapių sėklos veikia šuns kailį?
Jose yra omega-3 ir omega-6 rūgščių santykiu 1:3, kurios palankiai veikia odą ir kailį. Todėl jos tinka šėrimosi laikotarpiu ir prieš parodas.
Ar kanapių sėklos palaiko šuns sąnarius?
Pagal cituojamus tyrimus kanapių medžiagos gali slopinti uždegimą skatinančių citokinų, susijusių su sąnarių uždegimais, gamybą. Todėl jos yra viena iš mūsų funkcinių kramtomųjų kaulų sudedamųjų dalių.
