Bivalyhús kutyáknak

A bivalyhús kutyáknak a tülkösszarvúak családjába tartozó, a házi szarvasmarhával közeli rokonságban álló állat húsa. Tápokban és jutalomfalatokban sokkal ritkábban fordul elő, mint a marhahús.

A bivalyhús tulajdonságai

Sötétebb és tömörebb, mint a marhahús, alacsonyabb zsírtartalommal. Természetes módon tartalmaz hem-vasat, cinket és B-vitaminokat, köztük B12-t.

Bivaly és marha az eliminációs diétában

A két faj közeli rokon, ezért a marhára allergiás kutyánál nem kizárt a keresztreakció a bivalyra. Ha a cél egy valóban új fehérje, biztosabb választás egy másik csoportba tartozó hús, például vadhús, kenguru vagy strucc. A bivaly viszont jó változatosságot jelent annak a kutyának, amelyik tűri a marhahúst.