Ernährung, aktives Training und gesunde Muskeln beim Hund

Bewegung gehört für jeden Hund zum Alltag. Ein Waldspaziergang, die Jagd nach dem Ball oder Agility erfordern gut versorgte Muskeln in guter Verfassung, sowohl bei aerober als auch bei anaerober Belastung. Grundlage für den Erhalt der Muskelmasse ist eine richtige, ausgewogene Ernährung.

Über Ernährung, Training und Verhalten von Hunden wissen wir heute deutlich mehr als noch vor einigen Jahren. Informieren wir uns genauso gern darüber, wie wir ihre Muskeln pflegen?

Protein - der wichtigste Baustoff der Hundemuskulatur

Protein ist für jeden Hund wichtig: für junge, erwachsene, ältere und Sporthunde. Aufgebaut aus Aminosäuren, erfüllt es im Körper viele Funktionen:

• Baufunktion - es ist Bestandteil von Geweben, Fell und Krallen (Kollagen, Elastin, Keratin),
• Rezeptorfunktion - es ermöglicht die Wahrnehmung von Reizen aus der Umwelt,
• Transportfunktion - Hämoglobin transportiert Sauerstoff, Albumine Fettsäuren, Ferritin Eisen,
• Abwehrfunktion - Immunglobuline sind an der Bekämpfung von Krankheitserregern beteiligt,
• motorische Funktion - Aktin und Myosin sind für Arbeit und Stabilität der Muskeln verantwortlich,
• hormonelle Funktion - Insulin, Glukagon und Somatotropin koordinieren die Abläufe im Körper,
• enzymatische Funktion - Pepsin und Trypsin beschleunigen biochemische Reaktionen,
• Speicherfunktion - es speichert Ionen und Moleküle anderer Verbindungen.

Die richtige Menge und Qualität des Proteins beeinflusst normales Wachstum, Entwicklung und Regeneration der Gewebe. Die folgende Tabelle vergleicht den Bedarf an Kohlenhydraten, Protein und Fetten bei Mensch und Hund.

Als Grundlage gesunder Muskeln gelten eine Ernährung und Aktivität, die zu Alter, Gesundheitszustand und Rasse passen. Bei Welpen, älteren Hunden und Sporthunden baut hochwertiges Protein aus der täglichen Ernährung das Muskelgewebe auf. Die beste Quelle ist tierisches Protein, also Fleisch und tierische Produkte, das den Bedarf an allen essenziellen Aminosäuren deckt.

Mehr Protein brauchen jeden Tag Welpen, trächtige und säugende Hündinnen sowie trainierende Hunde, denn bei ihnen ist der Aufbau neuen Gewebes besonders wichtig. Auf die Versorgung der Muskeln musst du auch bei älteren Hunden achten, bei denen mit dem Alter eine Sarkopenie, also ein Verlust an Muskelmasse, auftreten kann.

Biologische Wertigkeit und Verdaulichkeit - warum Fleisch

Die biologische Wertigkeit ist einer der wichtigsten Begriffe zur Beschreibung des Nährwerts, also des Gehalts, der Ausgewogenheit, Verdaulichkeit und Aufnahme der Nährstoffe, die zur Deckung des Tagesbedarfs nötig sind. Ein Rohstoff hat eine hohe biologische Wertigkeit, wenn er die meisten essenziellen Nährstoffe enthält. Ein solcher Rohstoff ist Fleisch, wobei die Anteile der Nährstoffe von seiner Herkunft abhängen.

Der größte Vorteil von Fleisch und Innereien ist ihr Proteingehalt, der bei Schlachttieren 16-22% beträgt:

• Schweinefleisch: 15-21%,
• Rindfleisch: 15-21%,
• Geflügel: 18-23%,
• Fisch: 16-19%.

Nach der thermischen Verarbeitung kann dieser Wert durch den Wasserverlust sogar auf 30% steigen.

Große Bedeutung hat auch die Verdaulichkeit, also der Grad, in dem Proteine, Fette und Kohlenhydrate von Verdauungsenzymen abgebaut werden. Quellen für tierisches Protein und Fett haben den höchsten Verdaulichkeitskoeffizienten, über 90%. Je höher die Verdaulichkeit, desto weniger Energie verliert der Körper bei der Verdauung und desto mehr kann er für Bewegung und Arbeit nutzen.

Protein aus Fleisch, Fisch und Geflügel wird leichter verdaut als pflanzliches. Basiert die Ernährung ausschließlich auf pflanzlichem Protein, z. B. aus Bohnen, lässt sich der Bedarf an allen essenziellen Aminosäuren nur schwer decken. Deshalb sollten Fleisch und tierische Produkte die Grundlage der Hundeernährung sein.

Menge und Qualität des Proteins müssen auch an den Gesundheitszustand angepasst werden. Bei Hunden mit Niereninsuffizienz sollte die Proteinmenge streng kontrolliert werden und das Protein selbst hoch verdaulich sein, was die Bildung schädlicher Stoffwechselprodukte begrenzt.

Tierisches Fett als Energiequelle

Tierisches Fett unterscheidet sich je nach Tierart. Seine Hauptfunktion ist die Energieversorgung. Es enthält außerdem gesättigte (SFA), einfach ungesättigte (MUFA) und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA: n-6 und n-3), Sterole sowie fettlösliche Vitamine (A, D, E, K).

• MUFA kann der Körper selbst bilden und als Energiequelle nutzen. Sie wirken entgegengesetzt zu SFA: Sie beeinflussen Lipoproteine positiv, senken LDL und schützen HDL.
• PUFA bildet der Körper des Hundes nicht selbst, sie müssen also aus der Nahrung stammen.
• Konjugierte Linolsäure (CLA) ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, der eine positive Wirkung auf den Körper zugeschrieben wird, u. a. eine entzündungshemmende.

Fleisch und tierische Produkte sind also eine gute Energiequelle und liefern außerdem Vitamine und Mineralstoffe, die der gesamte Körper braucht, auch die Muskeln. Futter auf Basis tierischer Rohstoffe hat meist einen höheren Nährwert.

Leckerlis und getrocknetes Fleisch als Ergänzung der Ernährung

Eine gute Ergänzung der Ernährung sind getrocknete Fleischsorten verschiedener Tierarten oder Kauartikel aus frischem Fleisch. Belastung beansprucht Knochen und Gelenke, deshalb sind bei einem aktiven Hund Leckerlis mit Glucosamin und Chondroitin oder Produkte mit Antioxidantien und entzündungshemmenden Fettsäuren eine Überlegung wert. Sie können den gesamten Bewegungsapparat unterstützen.

Funktioneller Kauknochen für starke Gelenke

Getrocknetes Fleisch für Hunde

Massage - Physiotherapie im Alltag

Rehabilitation bedeutet nicht nur die Arbeit mit einem Hund nach einer Operation, einem älteren, neurologisch beeinträchtigten oder übergewichtigen Hund. Sie ist auch ein guter Weg, sich um den Bewegungsapparat zu kümmern, bevor Probleme auftreten.

Muskeln machen ca. 50% des Körpergewichts eines Hundes aus und erfüllen neben der Bewegung viele weitere Funktionen. Damit sie gut arbeiten, lohnt es sich, Massage und aktive Übungen in die tägliche Routine aufzunehmen. Massage:

• hilft, Muskelverspannungen zu verringern und Verkrampfungen nach übermäßiger Anstrengung zu lösen,
• verbessert die Durchblutung und die Sauerstoffversorgung,
• regt die Ausschüttung von Endorphinen an,
• aktiviert die Muskeln vor der Belastung und beruhigt sie danach,
• unterstützt die Muskelregeneration,
• verbessert das Körperbewusstsein,
• wirkt beruhigend,
• stärkt die Bindung zum Halter.

Schon ca. 15 Minuten Massage reichen, um von diesen Effekten zu profitieren.

Aktives Training - Übungen passend zum Hund

Ein weiterer Weg zu Muskeln in guter Verfassung ist regelmäßiges aktives Training. Der Halter lernt nach einer Beurteilung durch einen Physiotherapeuten, wann und wie er bestimmte Muskeln seines Hundes gezielt anregt.

• Für einen Hund, der eine Stärkung der Rückenmuskulatur braucht (z. B. einen Dackel, der durch seinen Körperbau zu Bandscheibenvorfällen neigt), werden Übungen für diese Partien gewählt.
• Für einen Hund, der an den Hinterbeinen arbeiten sollte (z. B. eine Französische Bulldogge oder einen Deutschen Schäferhund), werden Übungen eingeführt, die die Hinterhand stärken.

Ist das schwierig für den Halter?

Nein. Aktives Training kann viel Spaß machen, denn bei den meisten Übungen arbeiten wir mit Leckereien. Belohnung und positive Verstärkung helfen, ausgewählte Muskelpartien über Kommandos und Hindernisse zu stärken, und bauen nebenbei Vertrauen und die Bindung zwischen Hund und Halter auf.

Beispiele für aktive Übungen

• das Kommando „Sitz-Platz-Steh“ - Training für die Hüften,
• Slalom - Stärkung der Rücken- und Beinmuskulatur,
• Treppensteigen - Stärkung der Hinterbeine,
• das Kommando „Verbeugung“ - Stärkung der Vorderbeine,
• langsame Spaziergänge in hügeligem Gelände - auch das ist eine Form von Training.

Es gibt noch viel mehr Übungen, und anfangen kannst du in jedem Alter. Bevor du Übungen einführst, besprich sie mit einem Physiotherapeuten, der Art und Umfang an den Gesundheitszustand deines Hundes anpasst.

Muskeln sind nicht nur Masse. Sie sind Bewegung, Training und Wohlbefinden des Hundes, und dazu gehört eine ausgewogene Ernährung, die zu Alter und Art der Aktivität passt.

Text in Zusammenarbeit mit Paula Wyszyńska, Fizjoterapia małych zwierząt Lublin - Paula Wyszyńska.

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